皆さま、こんにちは!
今回は、以前アースサポートだよりにてご紹介した、「サルコペニア予防」にも効果的な簡単レシピをお届けします!
元気に日常生活を送るうえで不可欠な筋肉をつくるためには、タンパク質を多く含む食事をとることが大切です。
特に、筋肉の保持や増量に重要な役割を果たす「分岐鎖アミノ酸(BCAA)」を摂取できる食材を使用することがカギとなります。
ぜひ、今回のレシピをご参考に、美味しいご飯で健康な身体づくりをしてみてはいかがでしょうか?
※分岐鎖アミノ酸(BCAA)を多く含む食材・・・まぐろの赤身、かつお、あじ、さんま、鶏肉、牛肉、卵、凍り豆腐、納豆、牛乳、チーズ等
