皆さま、こんにちは!
私たちの身体を構成している一つのたんぱく質は、身体の機能や筋肉、体力の維持に必要不可欠な栄養素です!特に高齢者は、食事量が減りやすいため、意識してたんぱく質を摂取する必要があります。また、小分けにして摂ることが重要なポイントです!3食の中でバランス良く摂取することにより、効率的に吸収されます。そこで今回は、卵や納豆、豆腐など消化が良く、手軽に摂ることができるレシピをご紹介します。ぜひ、ご家庭でもお試しください!
